将螺狮洗干净,用剪刀把顶尖部剪去一点,再洗净碎壳,沥干水分,等她回来炒。
苏父他们卖凉皮还没回来,顾娇娇戴上围裙就去厨房炒螺狮。
顾母和苏勤春去打下手,顾母烧火,苏勤春切菜,顾娇娇掌锅。
炒锅上火放油烧热,放入葱姜煸出香味,倒入螺蛳翻炒,至螺口上的盖子脱落时。
加绍酒,白糖,精盐,酱油,味精和少量开水,焖烧约10分钟加胡椒粉即可。
顾娇娇炒了一大锅,香味扑鼻馋哭客厅里说话的几个人。
原来盛时靖还不知道他妹妹出了洋相,因为吃早饭时,盛月亮说话伤害了他。
待盛月亮走后,他见父母都吃完早饭,就说收拾行李去张维山家里一起出发。
他没告诉他爸妈,他要去顾娇娇家里拿东西。