我们这小店吧，经营了好几年了，好不容易有了一些人脉。现在让我们放弃，我们还真有点舍不得。”
沈过道：“那你们可以自己在这里开服装厂啊。”
宋小负道：“在这里我们顶多做这里的生意。我们虽然是做衣服的，可是我们不会设计服装，在这里也拿不到样衣。再就是没有那么多的资金。在我们老家温州，如果你是做校服，工作服之类的，我们温州人在外面的都是推销员，几十万人啊，我们只要质量和价格控制的好，不要我们自己去推销。如果是做成衣在市场上销售的，我们温州人在海外的也很多，会定期的打样衣回来，这样我们就不怕款式单一，和过时了。至于销售当然也是几十万在外地的温州人了。”沈过一听就明白了，自己也是做这一行的。
不过好奇的问道：“你们温州人真的有几十万在全国各地，和世界各地啊。”
宋小负道：“真的，就像我们一样，干什么的都有，也什么都肯干，都愿意尝试。”
沈过觉的很神奇和不可思议道：“有机会一定要上温州去看看。”
伍美娟马上道：“到时候我们接待你们。”
曹雪接道：“美娟老板娘，你已经决定回去了。”
伍美娟想了下道：“我们想试试，不行我们可以再出来开裁缝店。”
沈过想了想道：“我很好奇，据我所知，国家在温州的投资基本上没有。外资也不带见你们那里，说交通太不方便了。看你们出来的都不富裕，就算有也都是在外地赚的。那你们的资金怎么筹集。”
宋小负笑道：“都是亲戚朋友筹资或借的。”
“你们就那么相信彼此？”沈过接着问道。
宋小负道：“这是我们唯一的办法，大家相依相靠。”沈过听的很感慨。
晚上回到丁校长的家，突然祝家常和纪爱然来了。
大家打了招呼，祝家常道：“沈先生，我们今天来找你是想请教你个事情的。”
沈过忙道：“请教不敢当，你们有什么事情尽管说。”
祝家常乌了半听没说出来，纪爱然撇了一下祝家常对沈过道：“我们想开家店，当然是卖豆腐宴的店，你们也吃过的了，味道应该不错吧，好多人都说味道很好的。”
沈过哦了声道：“那好啊，你们的豆腐宴确实味道不错。”
祝家常一听沈过这样说，马上来了精神道：“是这样的，我们想在山北市开，可是这里的消费不高，价格要是卖高了，肯定吃的人就不会太多了。要是价格低了，我们还不如卖豆腐。”
沈过道：“那你们就没想过换个地方开？”
纪爱然道：“想啊，怎么不想。不过我们就在山北市呆过。其它的地方我们不了解，想请沈先生给我们说个地方。”
沈过听了道：“这样，我给你们分析下。北方，特别是偏西部，消费低，当然费用也低。也难以形成规模。南方呢，特别是沿海地区，消费高，费用也是很高的。你要是做的好，那发展是不可限量。当然你要是做的不好，就什么也没有了。在深圳广州，光装修就是一笔不小的钱。”祝家常看着纪爱然。
纪爱然道：“在哪里开，我们再商量决定。沈先生，你是台湾人，肯定也去过外国，你给我们讲讲你们台湾和外国开这些店的，都是怎样的，要注意什么。”
沈过听的纪爱然的问题，很欣赏的道：“具体的我也不知道，我给你们讲讲我知道的和见过的吧。”
沈过整理了下道：“装修一定要整洁，看着干净，舒服。店里服务员服装要统一，好不好倒次要，但是一定要干净。不要像这里的，厨师的衣服一看就知道好长时间没有洗了。再就是餐具一定要卫生。食品我建议你们按分卖，不要按斤卖，这样能节约你们不少时间，看着统一的饭菜也赏心悦目。……”
祝家常两口子听的只点头，说谢谢。沈过道：“想好了去什么地方开。”
两口子笑了笑道：“没有，不过我们现在知道怎样开了。谢谢你沈先生。”
沈过道：“我也就谈了自己的观点，真要开，还的靠你们自己的。”
祝家常夫妇打开了带来的袋子，都是各种各样的豆腐。曹雪一看，哇了一声道：“晚上又可以大饱口福了。”
沈过道：“你饿死鬼啊，刚吃过饭。”
曹雪道：“豆腐又吃不饱。”
沈过好气道：“真服了你。”
曹雪认真道：“他们的豆腐宴真的吃不饱。”
杨小聪痴痴的看着曹雪。曹雪扬起手和杨小聪的小手拍了一下，心照不宣的笑了，于是祝家常夫妇就忙开了。
很快的，一盘盘的豆腐端了出来。
大家发现跟上次的有点不一样。豆腐在盘上摆的有整整齐齐的，有各种形态的。
反正让人一看就留口水。
这不沈过也按耐不住的拿起了筷子。曹雪和杨小聪，程瑛，丁校长都低着头，偷偷的笑了起来。
沈过吃着吃着，感觉这豆腐宴还真吃不饱。