水或者飞水）一遍。
锅中的水煮开，放入排骨，煮一小会儿后，再放入切成块的竹笋，大火煮开后，转小火慢慢熬煮半个时辰。
等到汤汁煮成了乳白色后，放入盐和鸡精就好了。
盐好说，鸡精是没有的，不过李恒知道一种自制鸡精的方法，所需材料也不复杂，在这玄武大陆上都能找到。
看来得抽个空将鸡精弄出来了。
趁着这个等待的间隙，李恒开始准备做第三道菜--凉拌竹笋。
相比于前两个菜，这道凉拌竹笋的烹饪方法可就简单多了。
只需将竹笋用水冲洗干净，再用手将其撕成细细的条状，这种做菜的手法引得一旁的鹿小小新奇不已，帮着李恒一块撕起了竹笋。
“刺啦，刺啦”的作响，这也太解压了吧。