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第53章 地狱椒(1 / 2)

顾南溪神秘兮兮的让小家伙们闭上眼睛。

然后把背篓里的小狗放到他们面前。

“哇!!是小狗耶。”

“哪里来的呀六姐?”

“姐姐这两只小狗好漂亮,比村里的小黑小白漂亮多了。”

崽崽们兴奋的不行。

顾南溪让他们带小狗去玩,

然后把竹子丢给顾五燕,打个样削了根竹签给她看。

让她再削一堆出来。

顾南溪来到井边开始收拾野鸡,送它归西后熟练的开水烫毛、拔毛、剖肚等一系列的操作,熟练的不行。

弄好后又把冬瓜切成块状,把蘑菇木耳洗干净。

蔬菜全部放到一个盆里。

“五姐,你去买块豆腐来。”

顾南溪刚想回房间拿钱,顾五燕就走了。

“好嘞,你别拿钱去了,姐身上有钱。”

她没出嫁前也去买过很多次豆腐。

所以轻车熟路,

一大块豆腐一文钱卖的不贵,也就赚个辛苦钱。

菜品准备好后,顾南溪开始调锅底。

起锅,烧油,倒入葱椒蒜,爆出香味。

加入她之前自制的茱萸蒜蓉酱、1颗今天摘的辣椒、和干茱萸炒香。

再放点家里剩的香料,倒入砂锅中,加水,然后放入适量的味精、盐。生抽、老抽,用以调味。

最后撒上一些她之前买的芝麻,一直没处用。

五姐已经把豆腐买来了。

顾南溪出去看了下,签子已经削到100根。

差不多够用了。

她将签子拿去洗了下,然后把切好的冬瓜豆腐串好,蘑菇木耳也是。

鸡肉她只剔掉了鸡胸肉和鸡腿肉,剩下的放到锅里煮鸡汤,等会做鸡汤面吃。

鸡肉被切成了细细的肉条,这些加起来刚好一百串。

全部放到砂锅里煮熟。

先放肉,

后放蔬菜。

空闲功夫顾南溪还去擀了个面条。

一直忙活到晚上6点,一家子才吃上饭。

“六妹,这个是地狱果?这可不兴吃啊,听说曾经有人吃了几颗直接吐血而亡。”

顾五燕一眼就看到锅里漂浮的1颗小辣椒。

一丢丢大,红彤彤的。

“这可不是地狱果,这是药材,辛辣口,能祛湿气呢,不过只能做菜或者药用,生吃是不行的。”

顾南溪还挺相信这个事的,她今天只咬了一丢丢就被辣的半死。

尤其是没吃过辣椒的村里人,那耐受能力更差。

“辣?有蒜辣吗?”

顾五燕从来没吃过辣的东西,还是第一次见。

她倒是觉得蒜挺辣的。

“这两个就不是一回事,你先尝一口,别怕,我调了酸梅汤,觉得辣你可以喝这个解辣。”

顾南溪觉得一颗辣椒应该不至于多辣吧。

本来她还想放三颗的呢,

考虑到孩子太小。

只放了一颗最小的调调味。

顾五燕半信半疑的挑了根鸡肉串放到嘴里。

“嘶、嘶、好...好辣,给我水,水...”

顾五燕被辣的话都讲不全了。

顾南溪赶紧把酸梅汤递给她。

“咕嘟咕嘟”

顾五燕把一大碗酸梅汤喝的干干净净。

看到她被辣成这样,顾南溪满脸疑惑。

有这么辣吗?

那小家伙们不会吃不了吧。

顾南溪挑了一个冬瓜串尝尝。

“嘶,是有点辣,不过我能接受,你们吃吗?”

她觉得小家伙们应该吃不了。

是她低估这个辣椒的威力了。

这锅串串的辣度最起码是现代的中辣。

没想到辣椒烫熟后,辣度直接加倍。

小家伙们听到顾南溪的话全都想尝试一下,就连最小的小夏也要吃。

无奈,顾南溪选了一串蘑菇给她,这个不吸收汤汁,没有冬瓜那么辣。

“嘶,好吃,我还要吃。”

“辣,好辣,不过还好吃啊。”

“我觉得不是很辣耶。”

“姐姐..小夏还..要吃。”

顾南溪没想到几个崽崽竟然这么能吃辣。

就连小小夏也是。

她面无表情,仿佛刚才吃的是一块没味道的馒头一样。

真心牛逼。

一桌子将串串分食干净,顾五燕虽然被辣的不清,不过看到大家吃的这么香,她没忍住又吃了几串。

还真别说。

越吃越好吃。

反而没那么辣了。

吃完串串,每人又吃了碗鸡汤面。

五姐夫不能吃辣。

刚刚吃饭前,顾五燕就把他的鸡汤面送进去了。

两个小奶狗不知道能不能吃饭,顾南溪用剩的鸡汤煮了点稀饭放到狗狗碗里让它们吃。

没想到吃的还挺香。

晚上给五姐夫煮完药推拿完,小溪告诉顾五燕,让她明天带自己去找乌梅。

等到回应后顾南溪就回房间洗澡睡觉了。

她躺在床上。

在想事情。

光种田也发不了财。

老是卖人参也不行,会暴露自己。

她第一打算是卖酸梅汤。

还是老样子5文一碗。

到时候买个牛车,每天去镇上卖,但是这样一来,家里就缺人了。

小七小八还小,她根本不放心天天让他们看弟弟。

万一来个坏人,连最简单的逃生都做不到,更何况保护弟妹呢。

而且三哥也回到老宅住了。

他一肚子坏水。

要是跟顾家勾结在一起,趁她某天去镇上,偷偷把弟妹卖了咋办。

这是古代,又没摄像头,到哪找证据去。

越想越烦,

睡觉。

第二天一大早,顾南溪就跟着顾五燕出发了。

她们今天要去两座山,一座是靠山村的山,还有一座是两个村子中间的山。

只有这两座山有乌梅树。

顾南溪还想找下山楂树,她记得之前好像在哪看到过,酸梅汤可离不开山楂。

她自己弄的配方是乌梅+甘草+陈皮+山楂+冰糖。

古代没冰糖,普通的糖也可以。

甘草这个朝代估计没有,陈皮她不知道,这两个可以从空间拿。

熬得时候拿个纱布袋装好丢到锅里就行,到时候熬完

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