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大饭店的那么好。
虽然饭店装潢略显老旧,可当张冬扫过餐桌上一道道菜品时,却是不由得眼前一亮。
这些菜品的卖相还真不错!
评价一道菜品,要综合考虑到色香味三个方面,不过一般情况下,但凡卖相好的菜品,味道都不会差。
因为做菜本就是先从味和香开始,只有厨艺达到一定程度,才会步入到“色”的水平。
张冬心中了然,凤凰大饭店不注重外在,但却非常注重菜品,想来他们这儿一定有一位厨艺超群的大厨!
郑天成是这里的常客,三人才刚进门,大堂经理就注意到了他,赶忙满脸堆笑的凑上前。
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